Đề kiểm tra 15 phút môn Công nghệ mã đề 225 lớp 10 trường THPT Lương Định Của

Chia sẻ: Lê Thị Thảo Thảo | Ngày: | 1 đề thi

0
36
lượt xem
0
download
  Download Vui lòng tải xuống để xem file gốc
   Like fanpage Thư viện Đề thi Kiểm tra để cùng chia sẻ kinh nghiệm làm bài
Đề kiểm tra 15 phút môn Công nghệ mã đề 225 lớp 10 trường THPT Lương Định Của

Đề kiểm tra 15 phút môn Công nghệ mã đề 225 lớp 10 trường THPT Lương Định Của
Mô tả bộ sưu tập

Thông qua việc giải Đề kiểm tra 15 phút môn Công nghệ mã đề 225 lớp 10 trường THPT Lương Định Của này sẽ giúp các em làm quen với cấu trúc đề thi, các dạng bài tập và nắm vững thêm các phần kiến thức đã được học. Chúng tôi hi vọng, bộ đề này là tài liệu hữu ích dành cho các em học sinh. Chúc các em thi tốt!

LIKE NẾU BẠN THÍCH BỘ SƯU TẬP
Xem Giáo viên khác thảo luận gì về BST
Đề kiểm tra 15 phút môn Công nghệ mã đề 225 lớp 10 trường THPT Lương Định Của

Đề kiểm tra 15 phút môn Công nghệ mã đề 225 lớp 10 trường THPT Lương Định Của
Tóm tắt nội dung

Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo Đề kiểm tra 15 phút môn Công nghệ mã đề 225 lớp 10 trường THPT Lương Định Của được trích từ bộ sưu tập cùng tên dưới đây:

Câu 1: Nguyên liệu làm sữa chua là 1 hộp sữa chua chứa vi sinh vật là
A) nấm men
B) nấm mốc
C) vi khuẩn lactic
D) vi khuẩn E. coli
Câu 2: Nhiệt độ( 0C ) cần thiết để ủ sữa chua là
A) 28- 30
B) 40-50
C) trên 50
D) tùy ý
Câu 3: Nếu làm sữa chua bằng nguyên liệu là 1 lít sữa tươi thì lượng đường cát cần pha vào sữa là
A) 200 g
B) 400 g
C) 500 g
D) 50 g
Câu 4: Qui trình công nghệ chế biến chè xanh theo qui mô công nghiệp là
A) nguyên liệu, làm héo, diệt men, vò chè, làm khô, phân loại đóng gói, sử dụng
B) nguyên liệu, diệt men, làm héo, vò chè, làm khô, phân loại đóng gói, sử dụng
C) nguyên liệu, làm héo, vò chè, diệt men, làm khô, phân loại đóng gói, sử dụng
D) nguyên liệu, làm héo, diệt men, làm khô, vò chè, phân loại đóng gói, sử dụng
Câu 5: Tác dụng của diệt men trong lá chè là
A) diệt vi sinh vật lên men
B) kích thích vi sinh vật lên men
C) làm mất hoạt tính của enzim trong lá chè
D) làm tăng hoạt tính enzim

Hãy tham khảo tài liệu đầy đủ hơn trong BST Đề kiểm tra 15 phút môn Công nghệ mã đề 225 lớp 10 trường THPT Lương Định Của!
Đồng bộ tài khoản