Giải bài tập 1,2,3,4 trang 152 sách giáo khoa Hóa học 9

Chia sẻ: Thiên Long | Ngày: | 1

0
18
lượt xem
0
download
  Download Vui lòng tải xuống để xem file gốc
Giải bài tập 1,2,3,4 trang 152 sách giáo khoa Hóa học 9

Mô tả BST Giải bài tập 1,2,3,4 trang 152 sách giáo khoa Hóa học 9

Tham khảo tài liệu Giải bài tập 1,2,3,4 trang 152 sách giáo khoa Hóa học 9: Glucozơ sau đây để giúp các em học sinh nắm bắt được phương pháp giải bài tập ngắn gọn, khoa học, dễ hiểu, ghi nhớ và khắc sâu nội dung trọng tâm đã học trên lớp.  Hy vọng tài liệu sẽ giúp các em thuận lợi hơn trong quá trình học tập.

LIKE NẾU BẠN THÍCH BỘ SƯU TẬP

Tóm tắt Giải bài tập 1,2,3,4 trang 152 sách giáo khoa Hóa học 9

Các em học sinh có thể xem qua trích xuất một phần chi tiết Giải bài tập 1,2,3,4 trang 152 sách giáo khoa Hóa học 9: Glucozơ để hình dung rõ hơn nội dung của tài liệu. Ngoài ra, các em có thể xem lại bài tập trước Giải bài tập 1,2,3,4,5,6,7 trang 148,149 sách giáo khoa Hóa học 9

Tóm tắt lý thuyết và giải bài 1,2,3,4 trang 152 SGK Hóa 9: Glucozơ

A. Lý thuyết: Glucozơ

I. Trạng thái thiên nhiên và tính chất vật lí:

– Glucozơ C6H12O6 có nhiều trong quả chin (đặc biệt là trong quả nho) glucozơ cũng có trong cơ thể người và động vật.

– Glucozơ là chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

II.Tính chất hóa học

1. Tác dụng với dung dịch nitrat bạc trong ammoniac (phản ứng tráng bạc)

C6H12O6 + Ag2O -ddNH3-> 2Ag + C6H12O7 (dd) (axit gluconic)

2. Phản ứng lên men rượu

III. Ứng dụng

Glucozơ được dùng để pha huyết thanh; tráng gương, tráng ruột phích, sản xuất rượu etylic…

B. Hướng dẫn giải bài tập trang 152 SGK Hóa 9: Glucozơ

Bài 1 (SGK Hóa 9 trang 152)

Hãy kể tên một số loại quả chín có chứa glucozơ

Giải bài 1:

Glucozơ có trong nhiều bộ phận của cây, đặc biệt là trong quả chín
những loại quả chín có chứa Glucozơ là:nho chín (nhiều nhất), chuối chín, cam chín, mít chín, quýt chín, ổi chín, na chín…….


Bài 2 (SGK Hóa 9 trang 152)

Chọn một thuốc thử để phân biệt các dung dịch sau bằng phương pháp hóa học (nêu rõ cách tiến hành)

a) Dung dịch glucozơ và dung dịch rượu etylic

b) Dung dịch glucozơ và dung dịch axit axetic

Giải bài 2:

a) Chọn thuốc thử là AgNO3 trong dung dịch NH3.

Cho dung dịch NH3 vào ống nghiệm chứa dung dịch AgNO3 cho đến khi kết tủa tạo thành tan hết thành dung dịch (gọi là thuốc thử)

Sau đó cho mẫu thử của từng chất lần lượt vào dd thuốc thử nói trên và đun nóng.

Nếu có Ag tạo thành thì mẫu thử cho vào dd glucozơ, không phản ứng là dd rượu etylic.

C6H12O6 (dd) + Ag2O –ddNH3-> 2Ag + C6H12O7

b) Hướng dẫn: axit axetic CH3 – COOH làm đổi màu quỳ tím, tác dụng với Na2CO3 nhưng không có phản ứng tráng bạc, còn dd glucozơ không làm quỳ tím đổi màu, không tác dụng với Na2CO3 nhưng có phản ứng tráng bạc. Vì vậy có thể chọn thuốc thử là dd AgNO3 trong NH3, quỳ tím hoặc Na2CO3. Nếu chọn dd AgNO3 trong NH3 thì tiến hành như câu a.


Bài 3 (SGK Hóa 9 trang 152)

Tính lượng glucozơ cần lấy để pha được 500 ml dung dịch glucozơ 5% có D ≈ 1,0 g/cm3.

Giải bài 3:

Khối lượng dung dịch glucozo là : 500 x 1 = 500 (gam)
Vậy khối lượng glucozo cần lấy là: (500 x 5) / 100 = 25 (gam)


Bài 4 (SGK Hóa 9 trang 152)

Khi lên men glucozơ người ta thấy thoát ra 11,2 lít khí CO2, ở điều kiện tiêu chuẩn.

a) Tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men

b) Tính khối lượng glucozơ đã lấy lúc ban đầu, biết hiệu suất quá trìn lên men là 90%

Giải bài 4:

a) Số mol CO2 = 11,2 : 22,4 = 0,5 mol

2016-05-19_094448

Thấy số mol C2H5OH = số mol CO2 = 0,5 mol => m C2H5OH = 0,5 x 46 = 23 g

b) Số mol glucozơ phản ứng = ½ số mol CO2 = 0,25 mol

Vì hiệu suất phản ứng là 90% nên lượng glucozơ lấy lúc ban đầu là:

=> m glucozơ = 0,25 x 180 x (100/90) = 50 gam.

 
Các em vui lòng đăng nhập tài khoản trên trang Thư viện eLib để tải tài liệu về máy. Ngoài ra, các em có thể xem cách giải bài tập tiếp theo Giải bài tập 1,2,3,4,5,6 trang 155 sách giáo khoa Hóa học 9
Đồng bộ tài khoản