Giáo án Kỹ thuật 5 bài 5: Nấu cơm

Chia sẻ: Hà Thị Mỹ Hạnh | Ngày: | 8 giáo án

0
502
lượt xem
6
download
Xem 8 giáo án khác
  Download Vui lòng tải xuống để xem file gốc
   Like fanpage Bài giảng Giáo án Tiểu học để cùng chia sẻ kinh nghiệm giảng dạy
Giáo án Kỹ thuật 5 bài 5: Nấu cơm

Giáo án Kỹ thuật 5 bài 5: Nấu cơm
Mô tả bộ sưu tập

Thư viện eLib hiểu được những gì các thầy cô giáo cần trước thềm năm học mới đó là một giáo án chi tiết. Chính vì thế, chúng tôi đã tuyển chọn các bài soạn hay, sáng tạo trong bộ Giáo án Kỹ thuật 5 bài 5: Nấu cơm nhằm giúp các thầy cô giáo có thêm tài liệu tham khảo cho việc soạn bài của mình. Kiến thức được trình bày khoa học sẽ giúp các em học sinh biết cách nấu cơm, biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình. Hy vọng, bộ giáo án này sẽ giúp các em học sinh dễ lĩnh hội kiến thức hơn.

LIKE NẾU BẠN THÍCH BỘ SƯU TẬP
Xem Giáo viên khác thảo luận gì về BST
Giáo án Kỹ thuật 5 bài 5: Nấu cơm

Giáo án Kỹ thuật 5 bài 5: Nấu cơm
Tóm tắt nội dung

I.Mục tiêu bài Nấu cơm

- HS biết cách nấu cơm bằn bếp đun.

- Rèn cho HS kĩ năng nấu cơm bằng bếp đun.
- Giáo dục HS có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp gia đình.

II. Đồ dung dạy học bài Nấu cơm

- Gạo tẻ, soong nấu cơm, rá, đũa…

III. Hoạt động dạy học bài Nấu cơm

A.Kiểm tra bài cũ : ( 3 phút
GV kiểm tra sự chuẩn bị cuẩ HS.
B. Dạy bài mới : ( 37 phút)
1. Giới thiệu bài : Trực tiếp.
2. Dạy bài mới :
Hoạt động 1. Tìm hiểu cách nấu cơm ở gia đình.
* HS đọc nội dung phần 1trong SGK và trả lời cau hỏi.
- Hỏi : Em hãy kể tên những dụng cụ và nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm bằng bếp đun ? ( Lấy gạo để nấu cơm, làm sạch gạo và dụng cụ nấu cơm.)
- Hỏi : Em hãy nêu cách làm sạch gạo và dụng cụ nấu cơm ? ( Nhặt thóc, sạn,vo gạo, tráng sạch nồi nấu.)
* GV tóm tắt : Có hai cách nấu cơm là nấu cơm bằng soong hoặc nồi trên bếp ( bếp củi, bếp ga, bếp dầu…) và nấu cơm bằng bếp điện.
- HS nhắc lại .

Hoạt động 2. Tìm hiểu cách nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp ( gọi tắt là nấu cơm bằng bếp đun.)
* GV nêu cách thực hiện hoạt động 2. Cho HS thảo luận nhóm về cách nấu cơm bằng bếp đun theo nội dung phiếu học tập.
- HS đọc nội dung phiếu học tập, GV hướng dẫn HS cách trả lời.
- HS làm việc theo nhóm. Gọi đại diện các nhóm trình bày
- Gọi 2 -3 HS lên bảng thực hiện các thao tác chuẩn bị nấu cơm bằng bếp đun.
- GV quan sát, uốn nắn.
* GV lưu ý cho HS một số điểm sau :
+ Nên chọn nồi có đáy dày nấu cơm để cơm không bị cháy và ngon cơm.
+ Cho nước vừa phải, có nhiều cách cho nước tốt nhất nên dùng ống để đong.
+ Đun sôi nước rồi mới cho gạo thì cơm sẽ ngon hơn.
+ Khi đặt nồi cơm lên bếp phải đun to lửa, đều . Nhưng khi đã nước đã cạn thì phải giảm lửa thật nhỏ để cơm không bị cháy.
- HS nhắc lại cách nấu cơm bằng bếp đun.

IV. Củng cố dặn dò

- Hướng dẫn HS về nhà giúp gia đình nấu cơm.

Đồng bộ tài khoản