Luyện tập Este và chất béo

Chia sẻ: Trần Phan Bảo Anh | Ngày: | 1 tài liệu

0
363
lượt xem
1
download
  Download Vui lòng tải xuống để xem file gốc
Luyện tập Este và chất béo

Luyện tập Este và chất béo
Mô tả bộ sưu tập

Mời quý thầy cô giáo và các em học sinh cùng tham khảo bộ sưu tập Luyện tập Este và chất béo. Bộ sưu tập này được chúng tôi sưu tầm và tổng hợp nhằm hỗ trợ tốt nhất cho việc dạy và học của quý thầy cô giáo và các em học sinh. Hi vọng, bộ sưu tập này sẽ giúp ích cho quá trình dạy và học của quý thầy cô giáo và các em học sinh.

LIKE NẾU BẠN THÍCH BỘ SƯU TẬP
Luyện tập Este và chất béo

Luyện tập Este và chất béo
Tóm tắt nội dung

Đây là một đoạn trích hay trong BST Luyện tập Este và chất béo. Mời quý thầy cô tham khảo:

Bài 1 - Trang 18 - SGK Hóa học 12

1. So sánh chất béo và este về thành phần nguyên tố, đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất hóa học.

Bài 2 - Trang 18 - SGK Hóa học 12
2. Khi đun hỗn hợp 2 axit cacboxylic với glixerol ( axit H2SO4 làm xúc tác ) có thể thu được mấy Trieste ? Viết công thức cấu tạo của các chất này.
Hướng dẫn.
Có thể thu được 6 trieste.
Bài 3 - Trang 18 - SGK Hóa học 12

3. Khi thủy phân (xúc tác axit) một este thu được một glixerol và hỗn hợp axit stearic (C17H35COOH) và axit panmitic (C15H31COOh) theo tỉ lệ 2 : 1.
Este có thể có công thức cấu tạo nào sau đây?
Hướng dẫn.
Đáp án B.
Bài 4 - Trang 18 - SGK Hóa học 12
4. Làm bay hơi 7,4 gam một este A no, đơn chức thu được một thể tích hơi bằng thể tích của 3,2 gam khí oxi ở cùng điều kiện nhiệt độ, áp suất.
a) Tìm công thức phân tử của A.
b) Thực hiện phản ứng xà phòng hóa 7,4 gam A với dung dịch NaOH khi đến phản ứng hoàn toàn thu được sản phẩm có 6,8 gam muối. Tìm công thức cấu tạo và tên gọi của A.
Hướng dẫn.
Vì A là este no, đơn chức nên có công thức phân tử là Cn¬H2nO2.
Ta có (mol)
=> MA = 74 g/mol =>14n+32 = 74 => n = 3.
=> Công thức phân tử của A là C3H6O2.
nRCOONa = 0,1 (mol) => MRCOONa = 68 g/mol =>R là H
Công thức cấu tạo của A là HCOOC2H5 (etyl fomat).
 

Thư viện eLib mong rằng BST Luyện tập Este và chất béo sẽ là tài liệu hữu ích cho quý thầy cô và các bạn học sinh.
Đồng bộ tài khoản