Lý thuyết và phương pháp giải bài tập về Axit cacboxylic

Chia sẻ: Nguyễn Thị Lan Phương | Ngày: | 11 tài liệu

0
982
lượt xem
33
download
Xem 11 tài liệu khác
  Download Vui lòng tải xuống để xem file gốc
Lý thuyết và phương pháp giải bài tập về Axit cacboxylic

Mô tả BST Lý thuyết và phương pháp giải bài tập về Axit cacboxylic

Chúng tôi xin giới thiệu đến quý thầy cô giáo và các em học sinh bộ sưu tập Lý thuyết và phương pháp giải bài tập về Axit cacboxylic nhằm hỗ trợ cho việc dạy và học môn Hoá 11 trở nên hiệu quả hơn. Bộ sưu tập này gồm các tài liệu hay, chất lượng. Hi vọng sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích cho các em học sinh và quý thầy cô giáo.

LIKE NẾU BẠN THÍCH BỘ SƯU TẬP

Tóm tắt Lý thuyết và phương pháp giải bài tập về Axit cacboxylic

Đây là một đoạn trích hay trong BST Lý thuyết và phương pháp giải bài tập về Axit cacboxylic. Mời quý thầy cô tham khảo:

I. Công thức - cấu tạo - cách gọi tên

1. Công thức.
Axit hữu cơ (còn gọi là axit cacboxylic là những hợp chất có một hay nhiều nhóm cacboxyl (-COOH) liên kết với nguyên tử C hoặc H.
Với k= 0 , m= 1 => axit no đơn chức CmH2mO2 hay CnH2n+1COOH
(Nếu đề bài cho CmH2mO2 => este no đơn chức hoặc axit no đơn chức => )
Với k = 1 , m = 1 => CnH2n O2 hay CnH2n-1COOH ( axit đơn chức có 1 liên kết trong gốc )
k = 4 ,m = 1 => Dãy đồng đẳng của axit thơm no đơn chức => CnH2n-7COOH ( )
k=0 ,m=2 => CnH2n(COOH)¬2 điaxit no

2. Cấu tạo
a) Do nguyên tử O hút mạnh cặp electron liên kết của liên kết đôi C = O đã làm tăng độ phân cực của liên kết O - H. Nguyên tử H trở nên linh động, dễ tách ra. Do vậy tính axit ở đây thể hiện mạnh hơn nhiều so với phenol.
b) Ảnh hưởng của gốc R đến nhóm - COOH:
Nếu R là gốc ankyl có hiệu ứng cảm ứng +I (đẩy electron) thì làm giảm tính axit. Gốc R càng lớn hay bậc càng cao. +I càng lớn, thì tính axit càng yếu.
Ví dụ: Tính axit giảm dần trong dãy sau.
Nếu trong gốc R có nhóm thế gây hiệu ứng cảm ứng I (như F > Cl > Br > I hay NO2 > F > Cl > OH) thì làm tăng tính axit.
Ví dụ: Tính axit tăng theo dãy sau.
Nếu trong gốc R có liên kết bội
Ví dụ:
Nếu có 2 nhóm -COOH trong 1 phân tử, do ảnh hưởng lẫn nhau nên cũng làm tăng tính axit.
c) Ảnh hưởng của nhóm -COOH đến gốc R:
Nhóm -COOH hút electron gây ra hiệu ứng -I làm cho H đính ở C vị trí α trở nên linh động, dễ bị thế.  

Để xem đầy đủ tài liệu này, quý thầy cô và các em học sinh vui lòng download bộ sưu tập Lý thuyết và phương pháp giải bài tập về Axit cacboxylic và xem thêm các tài liệu khác. Chúc quý thầy cô giáo giảng dạy hay, các em học tập tốt.
Đồng bộ tài khoản