Thuyết minh về món sườn xào chua ngọt

Chia sẻ: An | Ngày: | 1 tài liệu

0
650
lượt xem
0
download
  Download Vui lòng tải xuống để xem file gốc
   Like fanpage Văn mẫu chọn lọc để cùng chia sẻ kinh nghiệm làm bài
Thuyết minh về món sườn xào chua ngọt

Thuyết minh về món sườn xào chua ngọt
Mô tả bộ sưu tập

Tổng hợp những bài văn Thuyết minh về món sườn xào chua ngọt được chúng tôi tuyển chọn từ các bài văn mẫu hay của các em học sinh trong cả nước sẽ giúp các em biết cách làm văn thuyết minh. Bộ sưu tập gồm nhiều bài văn hay, với cách viết gần gũi, mạch lạc giúp các em biết lập dàn ý, sắp xếp, triển khai ý,.... Mời các em học sinh, quý thầy cô và quý phụ huynh cùng tham khảo!

LIKE NẾU BẠN THÍCH BỘ SƯU TẬP
Xem Giáo viên khác thảo luận gì về BST
Thuyết minh về món sườn xào chua ngọt

Thuyết minh về món sườn xào chua ngọt
Tóm tắt nội dung

Bộ sưu tập Thuyết minh về món sườn xào chua ngọt là một trong những BST đặc sắc của eLib, được chọn lọc từ hàng trăm mẫu tư liệu một cách kỹ lưỡng, mời các bạn tham khảo đoạn trích sau đây:

1. Nguyên liệu đủ cho 6 người ăn:
- Sườn thăn: 0,5kg;
- Đường: 30g;
- Hành củ tươi: 0,1kg;
- Tỏi: 2 củ;
- Cà chua: 0,2kg;
- Bột đao: 30g;
- Dấm (chanh): 50g;
- Hạt điều đỏ: 50g;
- Dầu ăn: 100g;
2. Cách làm:
- Sườn chặt miếng bằng bao diêm, ướp muối. Rán chín vàng.
- Cà chua băm nhỏ, đun chín mềm, lọc lấy bột.
- Hạt điều cho vào chảo cùng ít dầu đun khoảng 3 phút cho thêm nước, lọc lấy
nước cho vào bột cà chua.
- Pha dấm, đường, tỏi, ớt, nước mắm, nước lọc, bột đao cho vừa ăn.
- Phi thơm tỏi, cho sườn vào xào săn, cho thêm ít nước đun nhỏ lửa. Khi nước cạn,
cho tiếp nước đã pha trên vào đảo đều.
- Trước khi bắc ra cho hành củ tươi (bổ làm đôi) vào đảo lẫn. Xúc ra đĩa, rắc rau
mùi ăn nóng.
3. Yêu cầu thành phẩm:
- Trạng thái: Không có nước
- Màu sắc: Vàng đều
- Mùi vị: Thơm đặc trưng, sườn chín mềm, róc xương, chua cay mặn ngọt vừa
phải.
 

Thư viện eLib mong BST Thuyết minh về món sườn xào chua ngọt sẽ giúp cho các em có thêm nguồn tư liệu hữu ích.
Đồng bộ tài khoản