Công nghệ 9 Bài 5: Thực hành chiết cành

Một số kiến thức cần nhớ của phương pháp chiết cành:

• Dao sắc, kéo cắt cành, khay đựng vật liệu và dụng cụ (mỗi loại một chiếc)
• Mảnh PE trong để bó bầu kích thước 20x30cm
• Dây buộc bằng lạt hoặc dây hóa học
• Đất bột, mùn hữu cơ, rơm chặt nhỏ
• Cành cây cam, chanh, bưởi, nhãn hoặc vả

Quy trình thực hiện phương pháp chiết cành gồm 5 bước

- Bước 1. Chọn cành chiết

- Dụng cụ: Thước kẹp hoặc thước dây, cành cây ăn quả

- Thao tác: Quan sát và dùng thước đo đường kính cành chọn các:

• Cành mập, có 1 – 2 năm tuổi, đường kính từ 0,5 – 1,5 cm.
• Nằm giữa tầng tán và vươn ra ánh sáng, không bị sâu bệnh.

- Yêu cầu kỹ thuật: Đo đúng đạt yêu cầu

Bước 2. Khoanh vỏ

- Dụng cụ: Dao nhỏ sắc

- Thao tác: dùng tay

• Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trí cách chạc cành từ 10 - 15 cm.
• Độ dài phần khoanh từ 1,5 - 2,5 cm.
• Bóc hết lớp vỏ rồi cạo sạch phần vỏ trắng sát phần gỗ rồi để khô.

- Yêu cầu kỹ thuật: Độ dài khoanh vỏ 1,5- 2cm, sạch và lau khô nhựa

Bước 3. Trộn hỗn hợp bó bầu

- Dụng cụ: Khay hoặc xô chậu để đựng, đất bột, mùn hữu cơ

- Thao tác: dùng tay

Trộn 2/3 đất với 1/3 mùn, bèo tây, chất kích thích ra rễ và làm ẩm tới 70% độ ẩm bão hoà.

- Yêu cầu kỹ thuật: Trộn đều ẩm đủ 70%

Bước 4. Bó bầu

- Dụng cụ: Hỗn hợp đã trộn, mảnh PE và dây buộc

- Thao tác: dùng tay

• Bôi thuốc kích thích ra rễ vào vết cắt khoanh vỏ ở phía trên hoặc trộn cùng với đất bó bầu
• Bó giá thể bầu vào vị trí chiết cho đều, hai đầu nhỏ dần. Phía ngoài bọc mảnh PE trong rồi buộc hai đầu.
• Kích thước bầu đường kính từ 6- 8cm, dài 10- 12cm. Cũng có thể tuỳ thuộc vào loại cây, đường kính cành chiết.

- Yêu cầu kỹ thuật: Bó đúng kích thước, đều buộc chặt hai đầu

Bước 5. Cắt cành chiết

- Dụng cụ: Dao sắc hoặc cưa

- Thao tác: dùng tay

• Sau 30 - 60 ngày quan sát bầu đất thấy rễ xuất hiện và có màu vàng ngà thì cắt cành chiết ra khỏi cây.
• Bóc vỏ PE bó bầu rồi đem giâm ở vườn ươm.

- Yêu cầu kỹ thuật: Túi bầu nhiều rễ màu nâu

* Một số sai hỏng khi thực hiện phương pháp chiết cành

Sau khi học xong bài này các em cần:

- Nắm được quy trình chiết cành

- Thực hiện chính xác yêu cầu kĩ thuật các bước trong quy trình

- Chiết được cành cây ăn quả theo đúng quy trình và đạt được yêu cầu về kỹ thuật