Kinh nghiệm sử dụng tủ lạnh

Tủ lạnh là một thiết bị làm mát. Thiết bị gia dụng này bao gồm một ngăn cách nhiệt và nhiệt một máy bơm hóa chất phương tiện cơ khí phương tiện để truyền nhiệt từ nó ra môi trường bên ngoài, làm mát bên trong đến một nhiệt độ thấp hơn môi trường xung quanh. 

Tủ lạnh duy trì một nhiệt độ một vài độ trên điểm đóng băng của nước. Nhiệt độ tối ưu cho việc lưu trữ thực phẩm dễ hư hỏng là từ 3-5 °C (37-41 °F). Tủ lạnh là một phát minh tương đối hiện đại trong số các dụng cụ nhà bếp. Nó thay thế cho hộp đựng nước đá, vốn đã được sử dụng làm một thiết bị gia dụng phổ biến cho gần một thế kỉ rưỡi trước đó.

Đặt tủ lạnh ở nơi thoáng mát, không ẩm ướt

Nhiệt độ xung quanh vị trí tủ lạnh ảnh hưởng đến khả năng tản nhiệt và mức tiêu hao điện năng. Do đó, người dùng nên đặt tủ lạnh ở nơi thông thoáng, hạn chế đặt vào những góc nhà chật hẹp. Để đảm bảo thoát nhiệt, lưng và hai vách bên hông tủ lạnh phải cách tường ít nhất 10cm, vì hệ thống dây cáp làm lạnh đằng sau tủ cần có không khí mát để làm nguội, nếu không tủ lạnh rất tốn điện và nhanh xuống cấp.

Đồng thời, vị trí đặt tủ lạnh cần tránh các nguồn nhiệt, không đặt tủ lạnh cạnh bếp từ, bếp gas hoặc cửa sổ có mặt trời chiếu sáng trực tiếp.

Kiểm tra cửa hít

Sau một thời gian dài, các ron cao su ở cửa sau có thể bị hỏng, làm tủ thoát khí lạnh nhiều. Mẹo để kiểm tra: kẹp một tờ tiền vào khe tủ, nếu dễ dàng kéo tiền đi học theo khe hở thì bạn cần thay thế ron cao su.

Hạn chế tắt/bật tủ lạnh

Mỗi lần khởi động lại, tủ lạnh cần một lượng điện năng khá lớn. Vì vậy, không nên bật/tắt tủ lạnh thường xuyên, không cắm chui tủ lạnh cùng ổ cắm với bất kỳ thiết bị khác.

Nếu không sử dụng tủ lạnh trong thời gian dài cần ngắt nguồn điện, nhưng nên dọn sạch thực phẩm trong tủ và dùng vật phủ che bụi phủ lên trên.

Hạn chế đóng/mở tủ lạnh

Mỗi lần mở cửa tủ, khí lạnh thoát hơi nhiều, đòi hỏi tủ lạnh phải tốn nhiều điện hơn để làm lạnh từ đầu. Vì vậy nên đừng mở tủ lạnh quá lâu và nhớ đóng tủ thật sát.

Không để tủ lạnh quá trống hoặc quá nhiều

Tủ lạnh chứa đầy đồ ăn thức uống sẽ làm lạnh nhanh hơn tủ lạnh trống. Nếu bạn không có nhiều đồ chứa trong tủ lạnh, có thể cho vào tủ vài chai nước.

Tuy nhiên nếu dự trữ thực phẩm quá nhiều sẽ ngăn chăn sự lưu thông khí lạnh, dẫn đến làm lạnh kém hiệu quả hơn.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Nhiệt độ trong tủ lạnh cần phù hợp với thời tiết, không nên để nhiệt độ cố định trong suốt thời gian dài. Nhiệt độ ở mức 5 tiêu hao rất nhiều năng lượng. Những ngày nóng, bạn nên tăng nhiệt độ ở mức 4. Ngược lại, những ngày lạnh bạn có thể điều chỉnh độ lạnh xuống mức 3.

Cất giữ thực phẩm khoa học

Một cách sử dụng tủ lạnh hiệu quả các bà nội trợ cần chú ý cất giữ các thứ bên trong thật ngăn nắp, tạo khe hở hợp lý để luồng khí lạnh lưu thông dễ dàng, hạn chế tiêu thụ điện. Không nên cho thực phẩm đang còn nóng vào tủ lạnh ngay, hãy để nguội hẳn. Cách bố trí thực phẩm ở các ngăn:

- Ngăn đông đá: Lưu trữ thực phẩm tươi sống (thịt, cá, hải sản), làm viên đá mát lạnh, kem hoặc sữa chua.

- Ngăn mát tủ lạnh: Cánh cửa tủ (chỉ để thực phẩm khô hoặc các loại gia vị, sốt), kệ trên cùng (thức ăn thừa, đồ uống hoặc các thực phẩm ăn liền vào ngăn tủ), những kệ dưới (đặt trứng, sữa, các loại thịt hoặc hải sản muốn dùng nhanh hay rã đông), hộc tủ (được thiết kế giúp duy trì ẩm độ thích hợp cho các loại rau, củ, quả).

Để đồ ăn nguội hãy bỏ vào tủ lạnh

Việc để đồ ăn nóng vào ngay trong tủ lạnh vừa khiến tủ lạnh phải chạy nhiều hơn để làm mát, vừa làm đồ ăn dễ thiu hơn. Đó là lý do vì sao bạn nên để đồ ăn của mình nguội rồi hãy bỏ vào tủ. Việc để nguyên món ăn trong chảo, xoong sẽ khiến nó lâu nguội hơn và cũng khó lưu trữ hơn, đổ ra tô hoặc chén sẽ giúp được nhiều đấy.

Gỡ đông cho ngăn đá

Những tủ lạnh cũ hoặc tủ lạnh đã chạy lâu năm có thể bị đóng đá trên ngăn đá, dân tình hay gọi là đóng tuyết thì phải. Việc dọn dẹp những mảng băng tuyết ở đây sẽ giúp tủ lạnh chạy ngon hơn, cái này mình thấy từ kinh nghiệm thực tế của mình luôn. Ngoài ra, nếu băng tuyết bị đóng ở ngay khe thổi hơi lạnh thì bạn nên dọn thường xuyên hơn nữa.

Không phải lúc nào lạnh nhất cũng là tốt nhất

Nếu bạn để lạnh quá, tủ lạnh không chỉ tốn nhiều điện hơn để làm lạnh mà cả đồ ăn cũng không ngon nữa, đặc biệt rau dễ bị úng hay thậm chí đóng băng, khi sử dụng không còn thơm ngon như ban đầu. Bạn nên điều chỉnh nhiệt độ một cách hợp lý, thấy nhiều đồ quá thì tăng lên, ít đồ cần chứa thì giảm lại. Nhớ chỉnh cho cả ngăn đông lẫn ngăn mát luôn nhé. Chịu khó chút nhưng đồ ăn sẽ ngon hơn, tủ lạnh chạy hiệu quả hơn thì vẫn đáng mà.

Vệ sinh tủ lạnh sạch sẽ

Cách sử dụng tủ lạnh hiệu quả đơn giản cần được thực hiện thường xuyên là vệ sinh tủ lạnh để hạn chế sự phát triển của nấm mốc, vi khuẩn. Chúng ta cần vệ sinh 1 - 2 lần trong tháng hoặc bất cứ khi nào các ngăn bám bẩn. Lưu ý lau sạch phần viền cao su ở cửa đóng mở giúp cửa đóng kín hơn, tránh hơi lạnh thoát ra ngoài làm tiêu hao điện năng.

Đồng thời mỗi năm 1 lần, người dùng cần cho thợ điện lạnh chuyên nghiệp kiểm tra lượng gas làm lạnh của máy, nếu thiếu gas phải bổ sung kịp thời, nếu không, đây chính là nguyên nhân gây tiêu tốn điện năng.

Mẹo để có được một tủ lạnh gọn gàng:

Giữ các vật phẩm hay sử dụng nhất ở những nơi dễ lấy: Hãy luôn chắc chắn rằng những thứ trong tủ lạnh mà bạn hay sử dụng đến nhất sẽ được ưu tiên chứa trong các ngăn thoáng và dễ lấy so với các vật còn lại.

Sử dụng tủ lạnh để hỗ trợ quá trình ăn kiêng: Nếu bạn đang thực hiện quá trình ăn kiêng của mình một cách mỹ mãn và không hề muốn mình bị cám dỗ bởi những “kẻ phá phách” như sô-cô-la hay thức ăn nhiều mỡ. Hãy ưu tiên đặt các loại thực phẩm có ích cho sức khỏe lên đầu, che khuất tầm nhìn các loại thực phẩm béo và có hại.

Đảm bảo bạn có thể có tầm nhìn tốt đối với các loại thực phẩm tươi: Không phải lúc nào bạn cũng có thể nhớ hết những thứ mà mình đã mua, nhất là những đồ dễ hỏng. Để không phải lãng phí thức ăn, hãy đặt chúng ở những nơi mà bạn có thể nhìn thấy ngay khi mở tủ lạnh.

Điều chỉnh các ngăn tủ lạnh phù hợp với mục đích sử dụng: Các tủ lạnh hiện đại ngày nay được trang bị tính tùy biến khá cao, cho phép bạn có thể điều chỉnh chúng tùy ý để có thể phục vị mục đích sử dụng của bản thân một cách tốt nhất. Hãy tận dụng điều này để không bao giờ sử dụng lãng phí diện tích tủ lạnh.

Dọn một ngăn riêng cho trẻ em: Các loại đồ ăn nhẹ có thể được đặt dưới ngăn thấp nhất của tủ lạnh để con bạn có thể tự lấy được mà không cần phải nhờ đến sự giúp đỡ của người lớn.

Mẹo tiết kiệm năng lượng:

- Luôn để cho tủ lạnh ít nhất 5cm khoảng trống xung quanh để lưu thông không khí dễ dàng hơn.

- Giữ tủ lạnh tránh xa các nguồn nhiệt, kể cả ánh mặt trời cũng như các loại lò vi sóng, bếp.

- Không để tủ lạnh quá chật để giữ cho hơi lạnh trong tủ lạnh di chuyển dễ dàng hơn.

- Không đặt đồ nóng vào tủ lạnh, hãy làm nguội chúng trước.

- Bỏ đồ ăn còn ấm vào các bao kín.

- Đảm bảo ngăn cửa tủ lạnh được đóng kín, không để hở.

- Mở cửa tủ lạnh càng lâu và càng thường xuyên thì càng tốn nhiều điện.

- Để kiểm tra tủ lạnh xem có bị hở không, hãy đặt một chiếc đèn pin vào trong tủ và đóng lại. Nếu bạn thấy ánh sáng thì đã đến lúc sửa chữa rồi đó.

- Khi bụi đóng kín cuộn dẫn ngưng tụ của tủ lạnh, tủ lạnh sẽ hoạt động mạnh hơn và sử dụng nhiều điện hơn. Vì vậy, hãy vệ sinh cuộn dẫn ngưng tụ thường xuyên.

- Trong các loại tủ lạnh làm lạnh, sự ngưng tụ băng ở hốc gió sẽ làm giảm hiệu quả làm mát. Vì vậy, hãy làm tan băng và vệ sinh tủ lạnh thường xuyên.

Một số mẹo ngắn khác:

Không để các loại hoa quả ở vị trí sau cùng trong tủ lạnh, chúng sẽ dễ bị đóng đá.

Nếu muốn giữ rau lâu hơn, có thể trần (trụng) qua chúng trước khi cho vào tủ lạnh.

Rau tươi luôn cần lưu trữ trong những ngăn hoặc bọc kín gió.

Tất cả các loại thực phẩm tươi nên được bỏ sớm ra khỏi tủ để rã đông.

Phải bỏ tất cả thực phẩm ra ngoài rồi mới làm tan băng ở hốc gió và vệ sinh tủ lạnh.

Bạn nên sử dụng các loại chất tẩy rửa nhẹ hoặc chất tẩy tổng hợp để vệ sinh tủ lạnh. Bột Baking Soda cũng là một lựa chọn không tồi.

Chỉnh nhiệt độ tủ lạnh hợp lí so với nhiệt độ bên ngoài.

Hi vọng với những thông tin hữu ích trên đây sẽ giúp bạn sử dụng tủ lạnh một các hiệu quả và đảm bảo tuổi thọ của máy lạnh.