Hướng dẫn cách làm món bơ chiên giòn giòn rụm béo thơm ăn vặt cực ngon
Bơ chứa đầy chất dinh dưỡng. Bơ là "nữ hoàng" của các siêu thực phẩm. Bơ có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Bơ có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe của tim....Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm bơ chiên giòn qua bài viết sau đây nhé
Mục lục nội dung
1. Nguyên liệu thực hiện
- Bơ 2 quả
- Bột mì 50 gr
- Parsley khô 1 thìa
- Trứng 50 gr
- Bột chiên xù 50 gr
- Dầu ăn 1 chén
- Sốt mayonnaise 1 chén
2. Các bước thực hiện
Bước 1: Cắt bơ
Đầu tiên bơ bóc vỏ, bỏ hạt, sau đó cắt thành từng lát dài dọc theo chiều dài trái bơ.
Bước 2: Nhúng bột
Trộn đều 50gr bột mì, 1/2 thìa muối, 1 thìa parsley khô, 1/2 thìa tiêu vào chén và trộn đều. Trứng gà đánh tan.
Lăn những lát bơ qua bột, sau đó lăn qua trứng, cuối cùng lăn qua bột chiên xù.
Bước 3: Chiên bơ
Cho vào chảo một lượng dầu ăn vừa đủ sao cho ngập mặt miếng bơ khi chiên, đun dầu sôi nóng rồi thả bơ vào chiên vàng.
3. Thành phẩm
Trên đây là cách làm món bơ chiên giòn mà eLib.VN chia sẻ. Vậy là chúng ta đã có món bơ chiên thơm ngon, béo ngậy. Cùng thưởng thức món ăn với sốt mayonnaise nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
